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Le défi consistait à valoriser la diversité et la qualité des Chablis auprès d’un public australien qui pouvait les percevoir comme inaccessibles.
une campagne de deux semaines dans 18 établissements premium du groupe Merivale autour d’une offre spéciale « Chablis & Oysters » (incluant Chablis, Petit Chablis et Chablis Premier Cru).
les équipes de manière approfondie avec un Master of Wine avant le lancement pour assurer une connaissance produit optimale et une meilleure prescription client.
la visibilité externe via un partenariat média avec le guide lifestyle Concrete Playground, amplifié par une campagne de relations publiques dédiée.